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    歐洲能源危機將如何影響國內乳品價格走勢?

    文章來源:乳業在線 更新時間:2022-11-09 11:56:43
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      歐洲能源危機,導致了物價的大幅上升,也導致了乳品成本的直接上漲。未來,乳品價格將會繼續上漲嗎,對國內市場會有怎樣的影響?為此,乳業在線特別邀請了英特食品公司的單光耀先生,為大家分析歐洲乳品市場的現狀、價格趨勢以及關注要點。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      自從疫情橫掃全球以來,各種黑天鵝事件層出不窮,不斷的改變世界格局。政治、戰爭、天氣、疫情,每個都在不停地適應市場的變化,傳統農作物首當其沖。乳制品作為比較小眾的大宗商品,也是經歷了過山車一樣的變化。但是仔細分析過去三年的變化,筆者認為歐洲才是影響乳品市場長期發展的關鍵所在,關注歐洲,會讓我們對整體市場有一個更全面的認識和判斷。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧
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      進入2021年,歐洲整體奶價不高,加之西歐主要產奶國出于環保方面的控制,歐洲產奶量停止增長。中國買家需求旺盛,早早地出手從歐洲購入大量貨物,一時之間歐洲無庫存。加上天氣和美國巨量印鈔的影響,2021年下半年后,乳品價格開始暴漲。彼時,由于奶農對于飼料產品的套保,飼料成本并沒有增加太多,但是奶價不漲的情況下,歐洲奶農積極性減弱,因此也看到歐洲產奶持續走低。俄烏戰爭爆發以后,本以為的閃電戰變成了持久戰,導致各種大宗原料劇烈波動。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      與此同時,俄羅斯與歐洲的關系幾乎完全破裂,直接導致歐洲能源危機。歐洲能源供應中,大約有25%來自于天然氣,其中60%左右需要進口,絕大多數來源于俄羅斯。北溪管道被炸毀后,基本上斷絕了俄羅斯重新供應的可能性(至少年底之前),歐洲不得不重新審視并合理地安排能源的使用?;氐饺槠肥袌?,正常的噴粉成本大概是400-600歐元,大多數使用天然氣的工廠都會進行(全部或者部分)套保,目前原本的套保合同年底會結束,所以明年起必須使用天然氣的工廠可能要面臨超過1000歐元的噴粉成本。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      當然,歐盟內部每個國家的情況各不相同,德國是使用天然氣比例最高的國家,可能有一半企業必須用到天然氣。法國核能和水電豐富,比例略小。波蘭工廠絕大多數可以轉換成煤或者石油,成本雖也會增加,但是并不會太離譜。這也是為什么之前在沒有中國參與的情況下,歐洲市場依然能保持穩定。成也能源,敗也能源,過去一個月歐洲市場風云突變,主要有幾個原因:J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1. 開戰以來通貨膨脹更加嚴重,歐洲居民能源支出暴漲(水電費、汽車油費等),其他消費力明顯下降,終端需求持續走低。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2. 在大宗商品暴漲的同時,牛奶價格也節節攀升,奶農更有意愿加大產量,尤其西歐主要產奶國奶量開始回升,供應增加。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      3. 未來能源安排上會優先用于噴粉工廠,以免倒奶情況發生。對于其他類型生產企業(巧克力糖果等)可能會限制能源供應,因此會減少對粉類原料的使用,原料需求減弱。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      好在從本周開始,我們已經看到歐洲價格企穩,不再瘋狂下探。對于未來的市場,我們有一些簡單的預測和關注要點:J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      1.歐洲奶價會逐步降低,農民產奶意愿隨之減弱(周期可能要3-6個月體現),主要原因是歐洲內部需求減弱。另外,一些原料生產企業無力負擔高額噴粉費用而選擇少噴甚至不噴,所以需要轉賣牛奶。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      2.奶粉產量減少,但很可能對于奶粉的需求更差,所以大概率還有下調空間。然而,能源價格只要不降,我們就不會看到類似2017-2018年的價格。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      3.需要關注歐洲內部的需求是否會回升(通貨膨脹,能源價格)。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

      4.世界其他主要進口國表現,尤其中國是否重新回歸市場。J8u中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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